石家莊金方圓餐飲管理有限公司
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            市場(chǎng)監管總局:規范餐飲外賣(mài)營(yíng)銷(xiāo)行為 防止餐飲浪費

            【概要描述】

            市場(chǎng)監管總局:規范餐飲外賣(mài)營(yíng)銷(xiāo)行為 防止餐飲浪費

            【概要描述】

            詳情

            據市場(chǎng)監管總局消息,近日,市場(chǎng)監管總局印發(fā)《關(guān)于繼續抓好外賣(mài)商家營(yíng)銷(xiāo)規范 防止餐飲浪費的通知》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《通知》),要求各地督促網(wǎng)絡(luò )餐飲平臺、餐飲外賣(mài)商家嚴格落實(shí)《中華人民共和國反食品浪費法》等相關(guān)規定,進(jìn)一步壓實(shí)主體責任,持續規范餐飲外賣(mài)營(yíng)銷(xiāo)行為,有效防止餐飲浪費。

            在落實(shí)網(wǎng)絡(luò )餐飲平臺主體責任方面,《通知》要求,督促平臺優(yōu)化營(yíng)銷(xiāo)規則和協(xié)議規則,在頁(yè)面顯著(zhù)位置發(fā)布適量點(diǎn)餐提示;鼓勵平臺健全激勵機制,推動(dòng)商家開(kāi)發(fā)、提供、推廣小份餐品,合理設置餐品起送價(jià)格,優(yōu)化滿(mǎn)減湊單機制,不將主食納入滿(mǎn)減優(yōu)惠展示范圍;指導平臺及時(shí)糾正不規范營(yíng)銷(xiāo)行為。

            在壓實(shí)餐飲外賣(mài)商家主體責任方面,《通知》明確,督促商家加強動(dòng)態(tài)管理;引導商家合理確定數量、分量,提供小份餐品,如實(shí)展示餐品信息,發(fā)布適量點(diǎn)餐提示;監督商家規范營(yíng)銷(xiāo)行為,合理確定起送價(jià)格;鼓勵使用食安封簽。

            《通知》強調,各地要推進(jìn)標準修訂完善、加大宣貫力度、強化實(shí)施監督。線(xiàn)上線(xiàn)下、同頻同步開(kāi)展防止餐飲浪費與食品安全監督檢查,持續開(kāi)展“隨機查餐廳”行動(dòng)。對造成明顯浪費、嚴重浪費且拒不改正的,依法嚴厲處罰并公開(kāi)曝光。加強宣傳教育,開(kāi)展宣傳活動(dòng),積極營(yíng)造良好氛圍。

            公司實(shí)行“追求卓 越、專(zhuān)注服務(wù),科學(xué)運營(yíng)、健康營(yíng)養“的經(jīng)營(yíng)宗旨,以"專(zhuān)業(yè)、安全、責任、滿(mǎn)意"為經(jīng)營(yíng)核心,以主管領(lǐng)導省心、放心、就餐人員滿(mǎn)意為最終目標,按照科學(xué)化、規范化、標準化的工作要求精心組織供餐服務(wù)。

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